Kopi bubuk murni hasil dari smk panggungrejo “ PENGOLAHAN KOPI ASLI “ Di Indonesia kopi merupakan salah satu produk yang terkenal sejak dahulu. Di beberapa Wilayah di Indonesia adalah termasuk penghasil kopi salah satunya adalah Pulau Jawa yang memiliki aneka ragam biji kopi yang dihasilkan oleh sejumlah perkebunan dengan kekhasan masing-masing. Perkebunan tersebut Mayoritas adalah peninggalan kolonial Belanda. Di Pulau Jawa Salah satunya adalah di daerah Blitar, Jawa Timur yang sudah ada sejak zaman Belanda. Untuk dapat menghasilkan kopi bubuk asli yang berkualitas tidaklah mudah,harus melalui proses yang tidak singkat. Proses tersebut mulai dari daerah asal ,teknik budidaya ,pengolahan,pengemasan hingga penyajian. Untuk menghasilkan biji kopi yang berkualitas diawali dari system pembibitannya. Dimana d alam pembibitan kopi ada dua cara yaitu dengan biji dan stek. Pembibitan kopi dengan biji, biji kopi yang dibuat bibit haruslah berasal dari pohon dan